本鮪

通常のスーパーに並ぶ鮪は様々な卸売を通し、冷凍された鮪を解凍して販売されていますが、産地→築地→お客様までほんの数日しかかかっていないため、通販でも最高の鮮度と品質を保ったままご提供することが可能になっています。冷凍をしていないので、ほとんどドリップがないことも特徴の１つです。